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Escasez de agua: ¿Israel o Europa?

Alberto Szwarc
Escrito por Alberto Szwarc
30 de agosto 2025
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En los últimos años hemos leído, escuchado y visto a través de los diferentes medios de comunicación el problema de las altas temperaturas y escasez de lluvias en el continente europeo. También Israel y otros países de nuestra zona sufren del mismo problema. En Israel hemos tenido un invierno casi sin lluvias. Incluso hemos escuchado que Irán está sufriendo de falta de agua.

Varias regiones del continente europeo batieron este año un récord en lo que respecta a altas temperaturas.

🌍 Europa en alerta: calor extremo y ríos secos

Paralelamente se vieron en la necesidad de recortar los suministros de agua a cultivos e incluso a la población debido a la falta de lluvias..

Hubo necesidad de realizar recortes, en varias zonas, en el suministro eléctrico basado en fuentes hidroeléctricas debido al descenso en el caudal de agua de los ríos. También algunas fuentes basadas en energía nuclear se vieron afectadas debido al aumento de la temperatura en el agua de enfriamiento de dichas plantas. Y por supuesto, también el comercio fluvial se vio afectado al no poder varios barcos transitar por algunos de los ríos debido a la baja del nivel de las aguas.

Los europeos no tuvieron mucho en cuenta los posibles cambios climáticos.

Si comparamos Europa con Israel en lo que tiene que ver con la provisión de agua potable, siempre sentíamos cierta envidia a la cantidad de agua que los países europeos podían suministrar a su población con relativa facilidad. Un continente donde todo el año hay lluvias, con ríos mas grandes o mas pequeños que cortan al continente de norte a sur y de este a oeste.

En Israel, como sabemos durante seis meses al año no cae una gota de lluvia y hay zonas, en el sur del país prácticamente desérticas donde llueve pocos días al año.

Mientras la población se mantenía estable, hasta fines del siglo 19, los habitantes de nuestra zona aprendieron a juntar agua de lluvia, cavar pozos o construir canales para traer el agua de manantiales o arroyos a sus viviendas y cultivos.

A partir de fines del siglo 19 con la llegada de las diferentes olas de Aliá principalmente de Europa, hubo necesidad de encontrar nuevas fuentes de agua potable.

De 20 mil judíos que habitaban en esta zona sobre fines del siglo 19, pasamos a 600.000 en la época de la creación del estado y hoy día contamos ya con casi 8 millones, sin contar la población no judía que también habita en nuestro país.

💡Israel: de la escasez a la innovación hídrica

Las soluciones fueron llegando de acuerdo a las nuevas tecnologías creadas en cada época.

Antes de la creación del estado se creó la compañía Mekorot quien es la responsable de suministros de agua a la población.

Los ingenieros de la compañía construyeron canales para abastecer a la población 

Luego de la creación del Estado de Israel Ben Gurion llevó a cabo el canal nacional que llevó agua del lago Kineret hasta la zona del Neguev cruzando todo el centro del país. Este proyecto está considerado hasta hoy día como uno de los proyectos de infraestructura mas grandes que tuvo el país.

Posteriormente, con el aumento de la población provocado por la gran cantidad de olim que continuaron llegando al país, la cantidad de agua existente en el país no resultó suficiente y se crearon nuevas técnicas de regado de los cultivos. En vez de regado masivo, regado por goteo. Paralelamente se pasó a purificar el agua de deshecho doméstico para uso agrícola.

🔬 Tecnología, reciclaje y desalinización: las claves del milagro del agua

Últimamente con el creado de nuevas membranas de purificación de agua de mar a reducido costo, Israel cuenta hoy día con toda el agua potable que la población necesita sin necesidad de imponer restricciones.

Israel también provee a Jordania de grandes cantidades de agua.

Europa no pensó que llegaría el momento en que los suministros de agua podrían verse disminuidos severamente, al menos en ciertos períodos del año.

Este último invierno israelí, tal cual expresé mas arriba, ha sido sumamente seco con pocas lluvias, lo que causó una gran disminución en el caudal de las diferentes fuentes de agua principalmente en el norte del país y en el lago Kineret. Varios cultivos han sido desechados al no haber suficiente agua de riego. Pero pese a esta situación no hay recortes de agua a la población. 

Los vatikim, veteranos en Israel, recordamos las épocas en que nos prohibían regar los jardines o lavar los autos con manguera. Y nos convencieron de poner en los tanques de agua de los baños dos llaves para bajar el agua, la común mas otra para vaciar solamente medio tanque. Y poner en la canilla de la cocina un adaptador para reducir el agua que sale por la misma. Otras anécdotas: mantener el agua cerrada mientras uno se enjabona bajo la ducha o mientras se afeita. Esto es ya historia.

Hoy día la situación de Israel con respecto al agua potable es superior a la de Europa. 

¿Otro de los milagros de Israel ?

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